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タスマニア産「スモークサーモン 100g」丹精込めた1品
通常価格 1,000円(税込)
会員価格 860円(税込)
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数々のシェフの要望から生まれた、減塩低温低燻仕上げ。1枚1枚丹精を込めて作りました。そのまま食べてもお料理にも相性抜群!
・産地:オーストラリア
・加工地:和歌山県
・内容量:100g
・保存方法:要冷凍(-18℃以下)
・賞味期限:商品に記載
・解凍後そのままお召し上がりいただけます
・解凍方法:冷蔵庫で約1日
・配送:冷凍便
世界一の美味しさ!グルメにも愛されているタスマニアサーモン
空気汚染が少なく、自然豊かなタスマニア島で育った、タスマニアサーモンは、色鮮やかで見た目にも美しいです。程よく脂がのっていて、しっかりとしまった身で、臭みも感じられず、味わいは格別。口あたりはさっぱりしていて、世界中のグルメが夢中の味わい豊かなサーモンです。
サーモン本来の旨みそのままに、こだわりの減塩仕上げ
濃い味付けでごまかさず、控えめな塩気で、サーモン本来の味を活かしました。丁寧に低温低燻することで、薄味で上品な味わいに。気になる臭みが消え、スモークの香り高く仕上げました。フレッシュさを残した、柔らかな食感が楽しめます。栄養もたっぷり、ヘルシー食材です。
タスマニアサーモンをさまざまな料理にアレンジ!
食べやすくカットして、そのままでも十分に美味しさを堪能できます。ちょっと一手間加えて、マリネやサラダ、生春巻きなど、見た目にも華やかに食卓を演出できます。パスタやベーグルなどとの相性もよく、さまざまなお料理に、お使いいただけます。