丸忠商店がおすすめする食べ方は海老しゃぶです。


海老は少し火を通すことで甘みや旨味が増します。


 



海老しゃぶを最高に美味しくお召し上がっていただくよう北海道宗谷岬や礼文島、利尻島などの周辺で生育している利尻昆布の1等級をご用意しました。


甘みがありつつも、塩気があり、味の濃い上品な出汁が出るのが特徴です。